Банановый кекс: очень простой и быстрый рецепт выпечки, получается всегда

Соду отправляем в кефир, перемешиваем, оставляем на 5 минут, чтобы погасилась. 2 яйца растираем с сахаром, добавляем кефир, растопленное сливочное масло, муку, замешиваем тесто. Выливаем тесто в форму, смазанную маслом, сверху раскладываем кусочки банана. Выпекаем в нагретой до 180 С духовке до готовности. Готовность проверяем спичкой или зубочисткой. Выпечка быстрая и вкусная. Рецепт из тех, что получается ВСЕГДА. Вместо банана можно положить яблоки, груши, сливы. Если рецепт понравился, ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал!