Guest
Друзья! На выходных мы тоже не удержались и махнули на рыбалку =) Ездили в ночь с субботы на воскресенье. Достойно отметили День рыбака, надёжно “упаковали“ свой улов с помощью автоклава, так что жара нам теперь не страшна =) И, довольные, вернулись домой. Прекрасные виды, волшебное утро, работа автоклава в полевых условиях - всё это в нашем видео =) Присоединяйтесь! Заказать автоклав для туризма здесь: Наша группа во Вконтакте: Наша группа в Одноклассниках: Рецепт: ✅Рыба натуральная в масле. Для банки 0,5л вам понадобится: *Рыба (без головы и внутренностей ) - 500 г *Соль - 4,5 г *Перец чёрный горошком - 2 шт *Лавровый лист - 1\2 листа *Масло растительное - 15 г Способ приготовления: рыбу нарежьте на куски 50-80 г, добавьте соль. На дно банки выложите чёрный перец и лавровый лист. Затем все разложите по банкам и залейте растительным маслом. Далее проведите закатку\закрутку, проверку герметичности банок, стерилизацию. После достижения температуры 115°С рыба готовится 80 мин 💡Совет: если вы будете готовить речную рыбу, учитывайте, что у нее менее яркий вкус, чем у морской обитательницы, поэтому смело добавляйте специи или приправы #домашнийстандарт #автоклавдомашнийстандарт #автоклав #выборавтоклава #рецептывавтоклаве
