Guest
Сдобные сладкие булочки с лимонной начинкой и лимонной глазурью. Очень вкусные нежные лимонные булочки.Никто не устоит!) Продукты : мука 400 в тесто ( плюс 50 г ) молоко 120 г яйца 3 шт.( 2 шт.плюс белок,желток для смазывания изделий) масло сливочное или маргарин 100-110 г ванильный сахар 10 г сахар 70 г щепотка соли сухие дрожжи 9-10 г( 1 г сухих дрожжей эквивалентен по массе 3 г живых) начинка - сахар 60 г лимон ( цедра) 2 шт. глазурь - сок одного лимона сахар 3-4 ст.л.
