Булочки Синнабон! Их обожают все! Обязательно попробуйте приготовить! Очень вкусный рецептик

🍫250 мл.молока 🍫70 гр.слив. масла 🍫1 яйцо 🍫550 гр.муки ⠀ 🍫100 гр.сахара ваниль по желанию 🍫1ч.ложка дрожжей и щепотка соли Для начинки берем : 🍫100 гр.сахара корица Или 🍫50-70гр. слив.масла ⠀ 🍫100гр.сахара 2ст.ложки какао Для крема: 🍫200гр.творожного сыра(хохланд,филадельфия,альметте,креметте или маскарпоне,ну или сметана тооже отлично подойдет👌🏻) 🍫1ст.ложка сах.пудры 🍫1пакетик ванильного сахара 🍫3-4ст.ложки молока ⠀ Готовка С начала Подогрейте молоко до 30-40гр.Если добавите дрожжи в горячее молоко-они умрут,если в холодное-они не оживут.Далее Очень важно,что бы жидкость,кудп добавляют дрожжи,была теплой.Я сразу подогреваю со слив.маслом,мне так удобнее.Потом Соединяем молоко,масло,сахар,дрожжи,соль,яйцо(просто взбила вилкой) Далее Перемешиваем и подсыпая муку,замешиваем мягкое тесто.Я специально отвесила для вас,сколько я использовала муки.У меня ушло 550гр.но мука бывает разной,не перебивайте тесто,но и не оставляйте его жидким т.к во втором случае,ваши булочки не будут держать форму или превратятся в одну большую булку