Капустный суп! Лёгкий и очень вкусный обед из молодой капусты – это то, что мы приготовим сегодня на обед! #ухтыкухня #весеннийсуп #супскапустой #первыеблюда #горячее #наобед Плейлист с Первыми блюдами - Как вы заметили, Ух ты, кухня приветствует простые рецепты, тем более, чем проще еда, тем она вкуснее! Начинается сезон молодых овощей, поэтому, ловим момент - готовим и наслаждаемся ими во всех кулинарных вариантах, стараясь максимально сохранить витамины! Для супа нам понадобится: Бульон: - куриная ножка и кусочек телятины (для бульона) - мясо можно любое! - вода ( приблизительно литра два) * когда закипит, успеть собрать пенку! - 1 луковица - 0,5 шт. моркови - 3 – 4 горошины душистого перца - кусочек лаврового листа * закипело, ставлю на минимальный нагрев, пусть томится 1 час Зажарка: - 1 столовая ложка с горкой смальца (любой другой жир) - 1 средняя луковица - помидоры (3-5 шт.) - 1 ч.л. сахара - немного соли * из бульона достать мясо, лук, морковь В суп (в бульон): - картофель (мелко нарезать, варить в бульоне до готовности) - зажарка - красный сладкий перец - зелёный лук (зеленая часть) - отваренная морковь из бульона - соль по вкусу * дать супу закипеть, и немного проварить - молодая капуста и зелень - добавляю в последнюю очередь К нашему весеннему супчику идеально подойдёт сметана! Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь простыми и вкусным блюдами, делитесь своими рецептами в комментариях! Добра, любви – в каждое сердце, благополучия - в каждый дом! Всех спонсоров благодарим за финансовую поддержку в развитии канала! Процветания и Мира вам! ▶ Ссылка на спонсорство - Ещё один вкусный рецепт - ▶ Мой Telegram - ▶ TikTok - @annakucheryavaya1?lang=uk-UA ▶ Я в Facebook - ▶ Мой инстаграм ? Больше о нас на “УХ ТЫ, ЖИЗНЬ“ - @user-dn6if8hb4l ↜↜↜↜↜↜↜↜ -Наши плейлисты : 🍗Праздничное меню - 🍳Завтраки - 🍭ВКУСНЯШКИ - Блюда из ГРИБОВ (или с ГРИБАМИ) - 🥔Чудо - картофель - 🥞Блины,блинчики - 🍝Когда нет времени на УЖИН - 🥗Блюда из овощей - 🥐Постные рецепты - 🍮Сладкая выпечка - 🍞Хлеб и лепёшки пеку сама! - 🍲ПЕРВЫЕ БЛЮДА (супы,борщи) - Каши,плов - 🍤Блюда с рыбой - 🥧Пироги,пирожки -
Hide player controls
Hide resume playing