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#adv Voglia di tiramisù? Sììì.. ma verde 💚😍 Prepariamo una versione alternativa e super golosa con il tè matcha e ovviamente @Pavesi1937 ... Provalo subito con @AuroraCortopassiLaSalsaAurora Ingredienti: 125 g Pavesini classici 250 g mascarpone 3 uova freschissime 50 g zucchero semolato 10 g the macha in polvere 200 ml caffe espresso Separate i tuorli dagli albumi, questi ultimi li montate a neve ben ferma. Lavorate i tuorli con lo zucchero e aggiungete il mascarpone poco per volta, mescolando con una spatola dal basso verso l’ alto. Per ultimo aggiungete gli albumi montati e mescolate fino a quando saranno del tutto incorporati al composto. Bagnate i Pavesini nel caffè freddo zuccherato a piacere, e adagiateli in una teglia 20x18, formando la base. Aggiungete uno strato di crema e uno strato di tè matcha con un setaccio a maglie fini. Aggiungete un secondo strato di Pavesini bagnati nel caffè e un altro strato di crema, infine il tè matcha setacciato. Ultimo strato di Pavesini, crema e té matcha in polvere e fate riposare in frigo per un paio d’ore prima di servire! #adv #giallozafferano #Pavesini #tiramisupavesini #tiramisù #thematcha #matcha #italiafood
