Guest
Всем привет, и я рада сообщить, что я наконец-то выложила свое первое видео! В этом видео я покажу, как приготовить Киндер Пингви в домашних условиях, а после мы сравним вкус домашнего десерта с магазинным Киндер Ломтик и Monte snack. Пишите в комментариях название еды, в следующих видео я обязательно сравню их. Инстаграм: Подробный рецепт молочного ломтика: Ингредиенты: Для коржа: *3 яйца *2 ч л меда (для сладкоежек советую добавлять еще какой-то подсластитель либо сахар) *100 гр муки пшеничной/рисовой *10 гр какао *1 ч л разрыхлителя Для начинки: *400 гр творога из брикета *подсластитель *10 гр желатина *молоко Приготовление: 3 яйца взбить миксером до пышной пены,добавить мед и снова хорошо взбить. Добавить муку, какао и разрыхлитель,смешать миксером до однородности. Выливаем тесто в форму и ставим в разогретую духовку до 180 гр на 8-10 минут (если после этого времени не приготовился, поставьте в микроволновку на 1-2 минуты). Начинка: Делаем желатин по инструкции. Перебить в блендере творог с подсластителем, добавить немного молока для лучшей консистенции, добавить остывший желатин и снова хорошо перебить блендером до однородной массы. Поставьте в холодильник на 15 минут. Как собирать корж видно на видео. Потом наш ломтик положить в холодильник на 1-2 часа, достать и разрезать на прямоугольники. Приятного аппетита)
