Guest
Шашлык Армянский. По многим источникам суть маринования этого шашлыка заключается,ну и отличается от других,только лишь базиликом,паприкой и в некоторых случаях куркумой(которую я теперь кстати буду добавлять наверное во все маринады шашлыка,цвет уж очень красивый получился). Мариновал всего лишь 30 мин и это мне тоже понравилось,т.к мало рецептов быстрого маринада. Без лишних слов могу сказать,что шашлык мне очень понравился. И моей семье,которая уже перепробовала с моими кулинарными наклонностями очень много разного шашлыка. Так как я постоянно нахожусь в поиске вкусных рецептов. Состав: -мясо свинина шея -лук -соль,перец,паприка,базилик сушёный,куркума -вода(немного)
