Guest
НРАВИТСЯ видео? ПОДДЕРЖИ команду канала! РАХМЕТ от Казахстана принимается на KASPI 4400 4302 1886 8286 СПАСИБО от России принимается на СБЕР 2202 2016 2370 0172 ________________________________ 👉 Смотри все видео из этого хозяйства ________________________________ ► ФЕРМЕР.РУ продолжает публиковать серию видеороликов из АгроЭкспедиции «Сельское хозяйство Волгоградской области». ► Алексей Чичев, предприниматель из Волгоградской области, уже 12 лет занимается переработкой овощей. Ассортимент представлен широчайший – более 120 наименований различных солений, которые производятся площадях 1000 кв.м. За год производится около 400 тонн готовой продукции. Штат предприятия составляет около 40 человек. ► На момент съемок Алексей приобрел территорию бывшего совхоза «Волгодонской №2», от которого остались одни руины. При этом название совхоза в свое время гремело на весь мир, там работало такое количество людей, что около его стен вырос целый посёлок. С развалом совхоза и посёлок начал приходить в упадок, люди из-за отсутствия работы стали уезжать. В общем, жалкое зрелище. Поэтому Алексей поставил перед собой задачу сохранить село и возродить совхоз, приспособив его под свои нужды. ► На первом этапе будет произведён перенос переработки овощей из города, а также переезд семьи. На момент выхода видео этот этап завершён. На втором этапе будет восстановление фермерского хозяйства по основным направлениям: овцеводство, КРС, птицеводство, садоводство. За последующие три года будут созданы около 50 рабочих мест только в переработке, не говоря уже про другие сферы деятельности предприятия. ► Кроме собственно засолочных цехов у Алексея есть ряд точек реализации: три больших магазина, большое складское помещение. ► Молоканская капуста готовится без химии в дубовых бочках около 4-х месяцев, и самое главное – капуста снимается только после первых заморозков. ► График работы хозяйства достаточно плотный, начиная с мая идёт подготовка тары и оборудования. В июне есть небольшой отдых, а вот с июля идет засолка в режиме нон-стоп, сначала огурцы и кабачки, в августе помидоры и баклажаны и т.д.. Пик засолки наступает в сентябре, именно на этот месяц приходится урожай основных культур овощей. ________________________________ 00:00 ► Вступление 01:11 ► Кто такие молокане? 01:56 ►Чем занимается предприятие. 02:27 ► Заброшенный колхоз-миллионер. 03:51 ► Как будете восстанавливать совхоз? 04:07 ► Где взять деньги на восстановление? 06:01 ► Что будет на территории бывшего совхоза? 07:51 ► Есть точки реализации солений? 10:03 ► Сколько человек будут обеспечены работой. 12:22 ► Какие дома у молокан? 13:40 ► Что выращивают молокане? 15:10 ► Молокане принимают гостей и туристов? 17:25 ► Что будет размещаться в бывшей столовой? 21:35 ► какой объём солений производишь? 22:06 ► Сколько вырастили арбуза? 23:39 ► Какое расстояние до города? 26:34 ► Сколько человек в штате? 28:30 ► Канализация в рабочем состоянии? 29:00 ► Что делать с деревьями на территории? 29:29 ► Молоканам часто приходилось переезжать? 31:08 ► Будет предусмотрена столовая для работников? 31:51 ► Какая площадь складского помещения? 33:21 ► В чём секрет успеха? 35:01 ► Почему сейчас не делают соленья в дубовых бочках? 35:47 ► В чём секрет молоканской капусты? 36:34 ► Где будет холодильная камера? 38:25 ► Много родственников? 41:27 ► Что будет в бывшем зерноскладе? 43:55 ► Коровники будете восстанавливать? 44:35 ► Молокане используют конную тягу? 49:01 ► Сколько точек реализации? 50:13 ► Чем занимается предприятие вне сезона? 52:16 ► Сколько лет работаете на рынке? 53:37 ► Почему на продукцию такие низкие цены? 55:49 ► Может cолка храниться в домашних условиях? 57:26 ► Успеха в воплощении всех планов! ________________________________ ⭐️ Официальные сообщества: ✅ Телеграм Фермер. Новости ✅ Телеграм Фермер. Форум ✅ ТикТок @fermertok ✅ Дзен ✅ ВК ✅ ОК ✅ Инстаграм ________________________________ 🎥 Пригласить ФЕРМЕР.RU на съёмки ________________________________ 🍀 Нравится наша работа? Сделай доброе дело! 👀 Закулисная жизнь канала ⌨️ Обсуждение, много фото и другое видео здесь ________________________________ 📢 Контакты: Телефон 7 904 430-20-29 Жигулёвская оптовая база. Склад 14 место 33 Адреса розничных магазинов Домашние соленья в г. Волгограде - Туркменская, 15. - Новосибирская, 41. - Научная, 56 ________________________________ ✔️Не забудьте: 🔥 Подписаться 🔔 Нажать на колокольчик ☎️ Разрешить телефону получать уведомления ________________________________ #ФермерRU #фермер #сельскоехозяйство
