Guest
Мои Шашлычные пельмени! ТЕСТО 4 СТАКАНА - идеальное для лепки вареников и пельменей. Привет, друзья! Сегодня у меня особенный рецепт – пельмени со вкусом шашлыка. Если вы любите и пельмени, и шашлыки, то это блюдо точно вам понравится. Это отличный способ разнообразить привычные блюда и порадовать себя и близких чем-то новым и необычайно вкусным. Оставайтесь с нами, я покажу, как легко приготовить эти необычные пельмени. Начнем! #шашлычныепельмени #вкусноетесто #тестонапельмени #маринованныйфарш #ухтыкухняпельмени Мои шашлычные пельмени! Фарш: - Мясо (у меня телятина) – 500 гр - Сало – 250 г - лук – 1 шт (крупный) - 1 чайная ложка чесночной соли (или 1 зубок чеснока, соль) - чёрный молотый перец -0,5 чайной ложки куркумы - 1 чайная ложка сладкой паприки - 2 столовые ложки помидор (*я натёрла на тёрке) - 50-70 мл холодной воды Подготовленный фарш накрываю плёнкой, убираю на ночь в холодильник Тесто: - 3 стакана муки * в стакан, тем же объемом, что отмеряли муку, добавляю: - 1 яйцо (температура не имеет значения) - 0,5 чайной ложки соли - 2 столовые ложки растительного масла - вода *наполнить этот стакан с яйцом до верха. * замешиваю тесто! Перекладываю в полиэтиленовый пакет на 30-40 минут. В чем секрет? Тесто, которое сразу после замешивания рвалось, стало по истечении 30 минут мягким, эластичным, как пластилин. Для варки пельменей: - вода - соль (по вкусу) - лавровый лист - несколько горошин душистого перца Из этого количества ингредиентов у меня получилось 50 пельменей. Еще один вкусный рецепт пельменей: • Всего 2 ингридиента! От этого теста м... Благодарю за внимание! Всех благ вам и вашим близким! До скорых вкусных встреч. ↜↜↜↜↜↜↜↜ Всех спонсоров канала благодарим за финансовую поддержку в развитии канала! Процветания и Мира, вам! ▶ Ссылка на спонсорство - / @yxtukyxnya Ещё один вкусный рецепт - • Самое время! Быстрые маринованные пом... ▶ Дзен - ▶ Мой Telegram - ▶ TikTok - @annakucheryav... ▶ Группа вк - ? ▶ Я в Facebook - / 164928268439697 ▶ Мой инстаграм / yx_tu_anuta ↜↜↜↜↜↜↜↜ -Наши плейлисты : 🍗Праздничное меню - • Праздничное меню 🍳Завтраки - • Завтраки 🍭ВКУСНЯШКИ - • ВКУСНЯШКИ 🥔Чудо - картофель - 🥞Блины,блинчики - • Блины,блинчики,оладьи 🍝Когда нет времени на УЖИН - • Когда нет времени на УЖИН! 🥗Блюда из овощей - • Блюда из овощей 🥐Постные рецепты - • Постные рецепты 🍮Сладкая выпечка - • Сладкая Выпечка 🍞Хлеб и лепёшки пеку сама! - • Хлеб и лепёшки пеку сама! 🍲ПЕРВЫЕ БЛЮДА (супы,борщи) - • ПЕРВЫЕ БЛЮДА (супы,борщи) Каши,плов - • Каши,плов 🍤Блюда с рыбой - • Блюда с рыбой 🥧Пироги,пирожки - • Пироги,пирожки
