Guest
ИНГРЕДИЕНТЫ: филе куриное - 2 шт. лук - 2 шт. картофель варёный - 3 шт. морковь варёная - 1 шт. сыр твёрдый - 300 г майонез - 300 мл грибы марин. (шампин.) - 0,5 л. маслины, укроп - для украшения Для маринования лука: сахар - 2 ст.л. уксус - 3 ст.л. тёплая вода Лук маринуем - заливаем тёплой водой, добавляем сахар и уксус, оставляем на полчаса. А затем собираем салат, укладывая все ингредиенты слоями: курица, майонез, маринованные шампиньоны и маринованный лук, варёный картофель, тёртый на крупной тёрке, снова майонез, варёная морковь, тоже тёртая на крупной тёрке, затем майонез и в заключении, собрав салат в виде небольшой горки, обсыпаем его твёрдым сыром, тёртым на мелкой тёрке. Украшаем кружочками маслин, а на центр горки ставим 3 шампиньона и посыпаем их измельченным укропом. Обязательно советую приготовить на ближайший праздник!
