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In diesem Video entführen wir Sie in die Welt der gesunden und nährstoffreichen Küche mit einem einfachen, aber unglaublich schmackhaften Rezept: Vegane Kartoffel-Linsensuppe. Diese Suppe ist nicht nur ein Gaumenschmaus, sondern auch vollgepackt mit gesunden Zutaten, die sowohl für Vegetarier als auch für Veganer geeignet sind. Gesundheitsvorteile: Linsen: Ein Kraftpaket voller Proteine und Ballaststoffe, ideal für eine gesunde Verdauung und anhaltende Energie. Kartoffeln: Eine hervorragende Quelle für Vitamin C, Kalium und komplexe Kohlenhydrate. Karotten: Reich an Beta-Carotin, das gut für die Augen und die Haut ist. Gewürze: Jedes verwendete Gewürz bringt nicht nur Geschmack, sondern auch eigene gesundheitliche Vorteile mit sich. Warum diese Suppe wählen? Perfekt für eine ausgewogene vegetarische/vegane Ernährung. Ideal für alle, die eine nährstoffreiche Mahlzeit ohne Fleisch genießen möchten. Einfach und schnell zubereitet, perfekt für beschäftigte Tage. Abonnieren Sie meinen Kanal für mehr inspirierende und gesunde Rezepte. Wenn Sie Fragen haben oder Feedback zu diesem Rezept geben möchten, hinterlassen Sie bitte einen Kommentar unter dem Video. Ich freue mich auf Ihre Geschichten und Erfahrungen! 👉 Kanalmitglied werden und uns unterstützen: 📋 ZUTATEN: 1 Zwiebel Olivenöl 15 g Ingwer (etwa 1 Esslöffel gehackt) 3 Karotten 150 g rote Linsen (3/4 Tasse) 1 große Kartoffel 1 1/2 TL Salz 1 TL Paprika edelsüß 2 Lorbeerblätter 1 L Gemüsebrühe (4 Tassen) 👉 150 ml Kokosmilch (2/3 Tasse) Sojasahne Chili Flocken #gesunde_rezepte #VeganeSuppe #GesundesEssen
