Guest
Ночной дожор. Классика. Креветосы. Часть 2. Креветки любые сырые 200г Картошка 1шт Чеснок 1-2з Паприка 0,5 чл Масло растительное 60мл Черри, зелень для красоты. Разогреваем масло с чесноком и паприкой. Туда креветки, поменяли цвет - готово. Черри в любой момент на пару минут. Вытащили. В масло отмоченную (пока жарятся креветки) картошку тонкими слайсами минут на 7-8. Далее все как в видео. 1. Креветки любые - это совсем любые, но сырые. 2. Сырые - не вареномороженные. Не в/м. 3. Сырые еще бывают красные. Читайте внимательно что на упаковке. 4. Если вы пожарите в/м, то они будут деревянными скорее всего. 5. Да, и вонючими. 6. Ну если только такие, то на 1 минуту и вытаскиваем. 7. Да, размороженные. Они все должны быть дефрост. 8. Чеснок любой. Можно и без. 9. Паприка дает аромат. Можно не класть. 10. Ну любите с другими приправами, кладите. Я тоже карри обычно выкидываю. Не помню зачем вообще он у меня. 12. Да, укроп с лимоном вполне, но потом укроп будет гореть в картошке. 13. Ну винище, так винище. Кто запретит? 14. Картошку отмачиваем, чтобы убрать лишний крахмал и она не варилась. 15. Если нет слайсера, то как-нибудь уж. 16. Да, чуть дольше придется прожарить. 17. Солите в любой момент. Или не солите. 18. Нет, масло не горит. У меня для жарки. 19. Любое масло (ну вы меня поняли). 20. Если аллергия на морепродукты, у меня есть в рилс свекольник, например. 21. Затрудняюсь ответить чем заменить креветки. Замените курицей. Она тоже есть в рилс. 22. Там нет калорий. Ну может есть, но точно не в ночи. 23. Никто не спорит. 24. См.пп20 25. Нормально креветки размораживаются в холодной воде без пакета и нет, их не раздувает. 26. Ой да, мы все тут не понимаем как можно есть замороженные морепродукты, если ты в Ницце.🤪 Развлекаемся) #елена #ландэ #бренд #шеф #повар #рецепты #лайфхаки #проверка #креветки #shrimps
