Творожные рогалики / Cottage cheese bagels #выпечка #десерт #творог

ИНГРЕДИЕНТЫ ○ 450 г творога ○ 450 г муки ○ 225 г сливочного масла ○ 150 г сахара ○ 15 г разрыхлителя ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Масло растереть с сахаром. 2. Добавить к творогу,  перемешать, высыпать разрыхлитель и муку. Замесить тесто. 3. Разделить тесто на 4 части. Каждую часть раскатать в круг, диаметром около 27 см. 4. Круг разрезать на 12 частей. Свернуть рогалики, обвалять в сахаре, выложить на противень застеленный бумагой для выпекания. 5. Выпекать в разогретой духовке до 180° 15-20 минут. Приятного аппетита! INGREDIENTS ○ 450 g cottage cheese ○ 450 g flour ○ 225 g butter ○ 150 g sugar ○ 15 g baking powder COOKING 1. Grind butter with sugar. 2. Add to the cottage cheese, mix, add baking powder and flour.  Knead the dough. 3. Divide the dough into 4 parts.  Roll each part into a circle with a diameter of about 27 cm. 4. Cut the circle into 12 pi