САЛАТ С РОСТБИФОМ

“Ростбиф“ в переводе с английского значит “жареная говядина“, ну кто бы мог подумать?🤪 У нас мясо будет запеченым, конечно, по технологии слоу кукинг, доведенное до прожарки медиум велл. Как вам такая амбициозность?😄 ⠀ Всё получится, если в хозяйстве есть: - говядина - 1 кг (у нас мякоть бедра) - орегано - 1 ст.л. - петрушка сушеная - 1 ст.л. - красный перец - 1 ч.л. - чеснок сушеный - 1 ст.л. - соус соевый - 3 ст.л. ⠀ ⏰ Время: активное 15 мин., пассивное 3,5 часа.