БЕСПОДОБНЫЙ Торт _НЕЖНЫЙ ПОЦЕЛУЙ_ Домашний Торт СМЕТАННИК Рецепт БЕЗ Яиц

Диаметр 23 см. Вес 2,6 кг. (без декора) Тесто: 400 г сметаны Щеп. соли, ваниль 200 г сахара 80 г сливочного масла /- 600 г муки 1 ч.л. без горки соды Начинка: 350 г ягод 60 г сахара (по вкусу) 5 г желатина 40 г воды Крем: 400 г сметаны от 20 % 60-100 г лим. сока, цедра 380 г сгущенного молока 500 г сливок от 30% (либо сметана) *12 коржей по 105 г по 100 г крема на корж