Очень вкусные помидоры на зиму половинками с луком и подсолнечным маслом.Такие помидоры зимой съедаются самыми первыми.Рецепт самый удачный и вкусный. Ингредиенты: Помидоры - 800-100- гр Репчатый лук - 2 шт Чеснок - 2-3 зубчика Душистый перец по 5-6 шт на 750 гр банку Лавровый лист по 1 шт. на банку Подсолнечное масло по 1 ст. ложку на банку Маринад: Вода - литр Соль - 1 ст. л Сахар - 3 ст. л ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Репчатый лук нарезаем кольцами. Помидоры разрезаем пополам и вырезаем плодоножку. В чистые банки выкладываем лавровый лист, душистый перец и кусочки чеснока. Затем выкладываем половинки помидоров примерно на 1/3. Далее выкладываем слой лука кольцами.Затем снова помидоры и слой лука. Затем в каждую банку добавляем по 1 ст. ложки подсолнечного масла. Маринад: В кастрюлю выливаем воду добавляем соль и сахар, перемешиваем и ставим на плиту. Когда вода закипит добавляем уксус, перемешиваем и продолжаем варить еще 2-3 минуты. Сразу же горячий маринад разливае
Hide player controls
Hide resume playing