Guest
Многим не особо нравится вкус тыквы и если он тщательно замаскирован, то такое блюдо с удовольствием будут есть даже те, кто о тыкве и слышать не хотел. Сегодня готовлю именно такой острый салат из тыквы Пальчики оближешь. Получается он на столько вкусный, что вы действительно оближете пальчики!) Кроме того готовлю его с хреном, чесноком и острым перцем, что делает его острым и пикантным. Такие заготовки из тыквы можно приготовить как на зиму, так и чтобы покушать прямо сейчас. Это получается что-то среднее между салатом, аджикой или икрой. А также напоминает соусы хренодер или хреновина. Тыква в этом рецепте заиграет для вас новыми красками! Приятного просмотра! Рецепт салата с тыквой: 1,3 кг тыквы 500 гр болгарского перца 500 гр помидор 2 головки чеснока 1 острый перец 50 гр корня хрена Для маринада: 100 мл растительного масла 50 гр сахара 1 ст.л. соли (без горки) 25 мл уксусу 9 % Мой салат в Яндекс Дзен:
