Rezept fr Kaninchenkeule vom Lapinchen mit Rstgemse

✓ Kaninchenkeule perfekt zubereiten ✓ Rezept mit Röstgemüse & Nussbutter ✓ mit Schritt-für-Schritt Anleitung & Serviertipp & Zutatenliste Lapinchen sind Jungkaninchen vom Pützhof in der Eifel. Ihr Name ist eine Kombination aus dem französischen Wort für Kaninchen (“lapin”) und den ersten Buchstaben der Züchterfamilie Lammers. Die Kaninchenkeule ist zart, fettarm und erinnert geschmacklich etwas an Huhn. Das leicht rosafarbene Fleisch des Lapinchens hat viel Eiweiß und wenig Cholesterin. Die besten Vorauss