Маринованные рулетики из кабачков с морковью на зиму видео рецепт вкуснои заготовки

📌 Пошаговый рецепт с фото тут: 📌 20 рецептов маринования кабачков на зиму тут: 📌 Это видео на на Youtube: Тонко нарезаем кабачки и морковь. Готовим простейший рассол из воды, уксуса, соли и сахара. Заворачиваем кабачки и морковь рулетиками и укладываем в банки с зеленью и заворачиваем рулетиками. ⠀ 🔖 Ингредиенты: ⠀ Кабачок - 1 шт. (700 г) Морковь - 2-3 шт. (300 г) Чеснок - 2 зуб. Лавровый лист - 2 шт. Черный перец горошком - 10 шт. Укроп - 4 веточки Маринад: Вода - 1 л Сахар - 2 ст.л. Соль крупная - 1 ст.л. Уксус (9%) - 100 мл Кастрюля объемом 3 л Банки объемом 0,5 л - 2 шт. На выходе получается 1 литр ⠀ ⚡ Калорийность: 33 кКал / 100 г Б: г / 100 г Ж: г / 100 г У: 7.1 г / 100 г 🕒 Время приготовления: 9 часов