Guest
Замечательная тушеная говядина в казане. Армянский кчуч. В этом блюде всё просто закладывается и готовится просто, остается только всё нарезать. Блюдо получается с большим количеством подливы, несмотря на то, что в нем нет практически никакой воды, всё дают овощи! Отличный летний вариант! Для приготовления на 6-8 порций нам понадобится 750 гр. говядины, зелень петрушки, кинзы и укропа, баклажан, кабачок, помидоры, картофель, лук, чеснок, сушеный базилик, соль и черный перец. Все пропорции смотрите в конце ролика или в описании к видео. ------------------------------------------------- Наш сайт: Вконтакте: Одноклассники: Twitter: Яндекс.Дзен: Инстаграм: ------------------------------------------------- ИНГРЕДИЕНТЫ: Говядина - 750 гр. Укроп, петрушка, кинза - по 1 пуч.
