Guest
Заказать Полисорб можно по ссылке: ▶️&erid=LdtCK2seJ Реклама. АО «Полисорб». ИНН: 7453032363. ✳️ТАРТАЛЕТКИ С КАЛЬМАРОМ Ингредиенты: - Вареное яйцо - Свежий огурец - Кальмар - Майонез Яйцо натираем, нарезаем огурец и кальмара. Все смешиваем, солим, заправляем майонезом. Перемешиваем. Получившейся массой заправляем тарталетки. ✳️ ТАРТАЛЕТКИ С КОПЧЁНОСТЯМИ Ингредиенты: - Копчёная колбаса - Морковь по-корейски - Свежий огурец - Зелень - Майонез - Тарталетки Колбасу, морковь, огурец и зелень нарезаем, заправляем майонезом и перемешиваем. Получившейся массой заправляем тарталетки. ✳️ ЗАКУСОЧНЫЕ БУТЕРБРОДЫ ИЗ СВЕКЛЫ Ингредиенты: - Свекла - 2-3 зубчика чеснока - Майонез - Хлеб - Филе селёдки - Зелёный лук Свеклу натираем в пюре, добавляем чеснок, майонез, солим и перемешиваем. На хлеб намазываем свеклу, выкладываем сельдь и зеленый лук. ✳️ САЛАТ-РОЛЛ С КРАСНОЙ РЫБОЙ Ингредиенты: - 2 крупные вареные моркови - 1 вареная картофелина - Майонез - 1 вареное яйцо - 70гр красной рыбы - Красная икра для украшения Морковь натираем на тёрке и выкладываем на фольгу в форме прямоугольника. Подсаливаем, смазываем майонезом. Натираем картофель, выкладываем следующим слоем, подсаливаем и смазываем майонезом. Следующим слоем идет натертое на тёрке вареное яйцо. Также солим и смазываем майонезом. Далее выкладываем красную рыбу и сворачиваем в рулет. Убираем в холодильник на 2-3 часа, а лучше на ночь. Нарезаем, украшаем майонезом и красной икрой. ✳️КРАСИВЫЙ САЛАТ С ТУНЦОМ И КАРТОФЕЛЕМ Ингредиенты: - Вареный картофель - Майонез - 185гр тунца - Маринованные огурцы - Зелёный горошек - 3 вареных яйца Картофель натираем и выкладываем первым слоем, подсаливаем и смазываем майонезом. Следующим слоем укладываем тунец, смазываем майонезом. Далее слой нарезанных маринованных огурцов, затем слой горошка. Смазываем майонезом. Вареные яйца натираем на терке (белки и желтки отдельно), выкладываем слой белков, смазываем майонезом и засыпаем желтками. Убираем в холодильник на 2-3 часа. Украшаем майонезом и горошком. ✳️ САЛАТ СО ШПРОТАМИ И КУКУРУЗОЙ Ингредиенты: - 2 вареных яйца - Маринованные огурцы - 175гр шпрот - 140гр консервированной кукурузы - Майонез - Чеснок Яйца, огурцы и шпроты нарезаем и выкладываем в миску. Добавляем кукурузу и чеснок, заправляем майонезом. ✳️САЛАТ С КУРИЦЕЙ И ВИНОГРАДОМ Ингредиенты: - 200гр вареной курицы - Виноград - Сельдерей - Салат - Орехи Курицу разбираем на волокна. Виноград нарезаем пополам, сельдерей нарезаем на мелкие кусочки. Выкладываем салат, раскладываем курицу, сельдерей и виноград. Украшаем зеленью и заправляем растительным маслом. Сверху посыпаем орешками. ✳️ МАРИНОВАННАЯ УТКА Ингредиенты: - Утиные окорочка - Мёд - Апельсиновый сок - Тыква - Яблоки Окорочка солим, перчим, добавляем растительное масло, мёд и апельсиновый сок. Смазываем утку маринадом и оставляем мариноваться на пару часов, лучше на ночь. Для гарнира нарезаем тыкву и яблоко на кусочки. Яблоки и тыкву выкладываем в форму, посыпаем корицей и имбирём. Перемешиваем и сверху выкладываем окорочка и поливаем остатками маринада. Запекаем при 180 градусах по 20 минут с каждой стороны. ✳️ ГОВЯДИНА В ДУХОВКЕ С СОУСОМ Ингредиенты: - Кусок говядины - Горчица - Сливочное масло - Мята - Зелёный лук - Йогурт - Зубчик чеснока Мясо солим, перчим и смазываем горчицей. Оставляем на пару часов мариноваться. Мясо обжариваем до золотистой корочки, перекладываем в форму для запекания, выкладываем на него кусок сливочного масла, накрываем фольгой и запекаем при 180 градусах 30 минут. Для соуса смешиваем мяту, зелёный лук, йогурт, выдавливаем зубчик чеснока, солим и перчим. ✳️ МЕДАЛЬОНЫ ИЗ СКУМБРИИ Ингредиенты: - Скумбрия - 4 ч.л. сметаны - Чеснок Рыбу размораживаем и вычищаем от внутренностей. Разрезаем на полосы и удаляем оставшиеся кости. К сметане добавляем соль, специи для рыбы, чеснок и перемешиваем. Смазываем рыбу сметаной, сворачиваем в рулет и фиксируем шпажкой. Поливаем остатками сметаны, выкладываем в форму для запекания и запекаем 20 минут при 180 градусах. ✳️ БИСКВИТНЫЙ ДЕСЕРТ С ШОКОЛАДОМ Ингредиенты: - Бисквит - Сироп - Шоколад - Йогурт или сметана - Ягоды - Взбитые сливки Бисквит нарезаем на кусочки, пропитываем сиропом. Шоколад топим, добавляем йогурт или сметану и перемешиваем. В креманку выкладываем бисквит, ягоды, шоколадный крем и украшаем взбитыми сливками, шоколадом и ягодами ✳️ ПИРОЖНЫЕ АННА ПАВЛОВА Ингредиенты: - 4 яйца - 100гр сахарной пудры - 1 ч.л. лимонного сока - 2 ст.л. кукурузного крахмала - Взбитые сливки - Ягоды Тайм-коды 0:00 ВСТУПЛЕНИЕ 0:20 ТАРТАЛЕТКИ С КАЛЬМАРОМ 01:14 ТАРТАЛЕТКИ С КОПЧЁНОСТЯМИ 02:00 ЗАКУСОЧНЫЕ БУТЕРБРОДЫ ИЗ СВЕКЛЫ 03:24 САЛАТ-РОЛЛ С КРАСНОЙ РЫБОЙ 05:30 КРАСИВЫЙ САЛАТ С ТУНЦОМ И КАРТОФЕЛЕМ 07:08 САЛАТ СО ШПРОТАМИ И КУКУРУЗОЙ 08:06 САЛАТ С КУРИЦЕЙ И ВИНОГРАДОМ 09:13 МАРИНОВАННАЯ УТКА 10:09 ГОВЯДИНА В ДУХОВКЕ С СОУСОМ 11:48 МЕДАЛЬОНЫ ИЗ СКУМБРИИ 13:19 БИСКВИТНЫЙ ДЕСЕРТ С ШОКОЛАДОМ 14:34 ПИРОЖНЫЕ АННА ПАВЛОВА
