Guest
Повторяю рис с чаем из аниме БРОДЯЧИЕ ПСЫ. Как приготовить Отядзукэ? Очень просто! Ochazuke(яп. お茶漬け oтядзукэ, от o-тя «чай» цукэру «заливать, замачивать») — блюдо японской кухни, в основе которого лежит варёный рис, залитый зелёным чаем, даси или просто горячей водой. Вариаций продуктов и наполнений просто нереальное количество, но сегодня мы приготовим именно то отятзуке, которое обожал Ацуши, когда жил в приюте. Отядзукэ часто подаётся последним и символизирует окончание застолья. В Киото предложенный гостям отядзукэ (на местном диалекте — бубудзукэ (яп. ぶぶ漬け)) считается вежливым намёком на то, что они должны уходить. Приличия предписывают гостям при этом немедленно откланяться, отказавшись от предложенного блюда. ВИДЕО ТЕМАТИКИ МУЛЬТИЕДА: По желанию, помогите каналу монеткой :3 Сбер: 5469 4009 4838 8504 QIWI: ил
