SOPA DE FEIJO PRETO | SEMANA VEGAN

Receita escrita e completa na descrição do vídeo ou no blog: Assiste o vídeo em HD. Ingredientes 520 gramas de feijão preto 1 alho francês 1 cebola roxa 2 dentes de alho 1 pimento verde pequeno 1 pimento vermelho pequeno 1 folha de louro 1 molho pequeno de salsa fresca q.b. abacate q.b. flor de sal e pimenta preta q.b. azeite Preparação Coloque um pouco de azeite numa panela. Deixe aquecer um pouco e refogue uns segundo o alho francês. Junte os dentes de alho picados e a folha de louro. Junte a cebola roxa e deixe refogar mais um pouco. Adicione os pimentos. Junte a salsa e mexa mais um pouco. Junte o feijão preto, e deite água até cobrir. Não coloque água em demasia. Condimente com flor de sal e pimenta preta a gosto. Deixe ferver, tape, coloque no mínimo o fogão, e deixe cozinhar uns 30 minutos. Retire a folha de louro. Triture com a varinha mágica, mas deixe alguns pedaços inteiros. Não é para fazer creme. Decore com mais um pouco de salsa se quiser, e no topo coloque pedaços de abacate. A combinação do abacate com o feijão preto fica deliciosa. Bom Apetite! SUBSCREVE O CANAL PARA MAIS VIDEOS. E NÃO TE ESQUEÇAS DE COLOCAR UM GOSTO ;) Walk by ikson: Music promoted by Audio Library