Потрясающие сытные лодочки из лаваша с начинкой

Ингредиенты: фарш нежирный 1 кг болгарский перец 120 г помидор 150 г лук 100 г чеснок 2-3 зубчика томатная паста 2 ст.л соль, перец паприка травы по вкусу лаваш 250 г сыр 30% 60 г желток 1 шт зелень растительное масло 1 ч.л