Zutaten: 250g Weizenmehl 75g Speisestärke 50g gemahlene Mandeln 100g Zucker Prise Salz 1Ei gekühlt 200g Butter kalt Den Tei 2 Stunden kühlen Bei 170° 8-9 min backen Füllung: 80g warme Butter 80g Maztipan 80g geschmolzene Schokolade Dough: 250g Wheat Flour 75g Cornstarch 50g Ground Almonds 100g Sugar Pinch of Salt 1 Chilled Egg 200g Butter kold Chill the dough for 2 hours Bake at 170° for 8-9 minutes Filling: 80g Warm Butter 80g Marzipan 80g Melted ChocolateIngredients Тесто:250г Пшеничной муки 75г Крахмала кукурузного 50г Миндаля молотого 100г Сахара Щепотка соли 1 Холодное яйцо 200г Масла холодного Охладите тесто в течение 2 часов Выпекать при 170° 8-9 мин. Начинка: 80г Теплого масла 80г Марципана 80г Расплавленного шоколада
Hide player controls
Hide resume playing