Цезарь с лососем

— Лисья салата романо или айсберг — Лосось малосольный (у меня форель) — Помидорки черри — Сыр пармезан — Сухари (лучше подсушите хлеб со специями сами, это вкуснее покупного) Про соус: вариаций существует ооочень много! Я всегда готовлю по-разному, бывает даже использую майонез с чем-нибудь смешаный, если заморачиваться не хочется🫣 Самый классический соус — это соус на основе анчоусов, но их я не нашла. В общем, делайте как вы любите и кушайте то, как вам нравится!) Сегодня для соуса я использовала: — Варёные желтки 2 шт — Дижонская горчица 1 ч.л — Оливковое масло 2 ст.л — Рыбный соус 1 ч.л — Лимонный сок — Сыр пармезан 1 ст.л — Чеснок 1 зубчик — Майонез лёгкий 1 ст.л Приготовление салата я думаю расписывать не нужно, тут всё по классике: нарезаем, складываем в салатник, смешиваем с соусом и готово🫶🏼 Все очень просто, быстро и вкусно! Приятного аппетита! Автор видео и повар: retscosgold