Guest
Всем привет, сегодня мы покажем вам супер вкусный и острый чечевичный суп по-турецки. Суп очень сытный, но также подходит для закуски небольшими порциями. Еще вкусно, если нарезать куриные сосиски и добавить их. Лучше всего сочетается со свежей лепёшкой и небольшим количеством лимонного сока. Приятного аппетита. Ингредиенты на 10 - 12 порций: • 200 г красной чечевицы • 3 столовые ложки оливкового масла • 1–1,5 л кипятка • 1 столовая ложка томатной пасты • 1 столовая ложка мякоти перца • 3 картофелины среднего размера • 3 моркови • 2 луковицы • 1 чайная ложка соли (добавьте соль по вкусу позже) • 1/2 чайной ложки перца • 1 чайная ложка хлопьев паприки без горки (Pul Biber) • 1/2 чайной ложки молотого тмина • 1/2 чайной ложки сушеной мяты • кусок имбиря шириной с большой палец • 2 зубчика чеснока Также: • лимон • Пиде _____________________________________________________ Ссылка на канал: УзбекскийНемец Ссылка в
