ПОМИДОРЫ В ТОМАТНОМ СОКЕ НА ЗИМУ. Без уксуса и лимонной кислоты/Tomatoes in tomato juice for winter/

Очень вкусная заготовка на зиму. Особенно она хороша для тех, кто любит томатный сок. В данном случае консервантом служит сам сок, нет необходимости использовать уксус или лимонную кислоту. Только помидоры, соль и сахар. Ингредиенты: на 1 л. томата: 1 ст.л. соли, 2 ст.л. сахара. ---------------------------------------------------- Ingredients: 1 tbsp salt, 2 tbsp sugar for 1 liter/tomato juice ---------------------------------------------------- Tomatoj en tomata suko por vintro Ingrediencoj: 1 kulero da salo, 2 kuleroj da sukero por 1 litro da tomata suko