Готовлю всё лето и не надоедает: Литовский борщ-один из лучших освежающих супов

Друзья, хочу предложить вам посетить мой кулинарный канал на странице Яндекс Дзен: Заходите, там много вкусного) --------------------------------------------------------------------------- Почта для сотрудничества: prostovcusno@ Для меня лучше окрошки может быть только Литовский холодный борщ: вкусный, освежающий и каллорий немного. Это блюдо прекрасно впишется в повседневное меню жаркого летнего дня! ********Рецепт******* свёкла..................500-600 Г. огурцы................3-4 шт. (500 г.) яйцца..................5 шт. сметана.............300 г. кефир.................2 литра соль, специи...........по вкусу чеснок..................2-3 зубка зелень