Натуральный БИО КВАС из овса и солода. Отменный результат при минимуме затрат!!

Квас любят многие, а хороший квас любят все! Предлагаем рецепт вкуснейшего, натурального кваса от Мужиков у плиты! Для приготовления одного литра кваса понадобится: ✔ Вода – 1 л ✔ Овес для проращивания – 200 гр ✔ Сахар – 6 ст.л ✔ Солод ржаной ферментированный – 1 ст.л ✔ Тмин – ½ ч.л ✔ Кориандр молотый – ¼ ч.л ✔ Изюм белый – 30 гр Метод приготовления кваса прост донельзя: Все компоненты засыпать в банку, залить водой, накрыть чистой тканью и настаивать 48 часов в темном месте при комнатной температуре. Через 48 часов, откиньте содержимое банки через дуршлаг и хорошенько охладите. Первый настой овсяного кваса получается довольно резкий и, как правило, не используется. Промытый от специй и изюма овес можно использовать для приготовления кваса до 7-8 раз, все остальные ингредиенты, каждый раз используем новые. #Квас #Рецепткваса #Домашнийквас #Окрошка #Простойрецепт #Мужикиуплиты