Экономное меню . Идеи приготовления блюд из курицы на праздничный стол

@ почта для сотрудничества 📍Заливное из курицы Спинка, остов, 2 крыла Бульон - 300 мл Желатин - 20 гр Чеснок - 4 зубчика Соль,перец Лавровый лист - 2 шт Для прозрачного бульона варим 50 мин На медленном огне 📍Картофельные колбаски: Картофель - 1 кг Куриное мясо 1 бедро и 1 голень Лук - 2 шт Растительное масло - 3 ст.л Оболочка - 2-2.5 метра Соль, перец Готовим при 180° 40-45 мин 📍Салат с курицей Куриное филе - 1 шт (запечь) Красный лук - 0,5 шт Огурцы - 3 шт ( Маринов или свежие) Майонез - 1-2 ст.л ( можно заменить на сметану) 📍Трубочки из лаваша Курица - 1 бедро и 1 голень Картофель - 4-5 шт(готовить картоф пюре) Грибы - 6 шт 1небольш луковица Соль, перец Лаваш 2-3 шт Пекинская капуста или салат айсберг - 2-3 листа Обжарить трубочки по 2-3 мин 📍Куриное филе под сыром Куриное филе - 1 шт Лук - 0,5шт Грибы - 5шт или 120 гр обж