Готовим КУКСИ

Рецепт Кукси- Словом куксу, или кукси, как говорят русские корейцы, в корейском языке обозначают любую лапшу и блюда с лапшой. Для нашего рецепта холодного супа понадобится пшеничная лапша. Для дополнительных ощущений овощи для этого блюда можно заправить предварительно раскалённым растительным маслом. Главный нюанс - в соотношении кислого и острого, так что обыкновенно к кукси подают соевый соус и уксус. Ингредиенты: приправы - соевый соус, уксус, г, соль, сахар, черный перец, сухой молотый кориандр,несколько зубчиков чеснока, полголовки капусты, 0,5 кг свежих огурцов, 0,5 кг свежих помидор. 400 - 500 гр нежирной говядины, длинная тонка лапша, зелень - укроп и кинза. растительное масло (немного) головка лука Мои книги: Курс по блоггерству: Мои соцсети: Created by InShot