Guest
Готовьте дома любимые блюда из Joly Woo по рецепту нашего шеф-повара! Сегодня готовим знаменитый суп Фо-Бо ? Для одной порции нам понадобится: ?Бульон (на 1 литр — 2 порции) ?Вода — 1,5 литра ?Лук репчатый — 25 гр ?Имбирь — 20 гр ?Кости говяжьи сахарные — 200 гр ?Корица — 1 шт ?Анис — 3 шт ?Кардамон черный Цоаго — 1 шт ?Рыбный соус (по вкусу) ~ 14 гр ?Кинза — 1 пучок ?Соль — по вкусу ?Лапша рисовая для Фо — 100 гр ?Говядина мякоть — 60 гр ?Лук зеленый — 40 гр ?Лук красный — 40 гр ?Кинза — 10 гр ?Перец чили резаный — 6 гр ?Лайм — 1 шт ?Листья мяты — 6 гр ?Листья базилика — 6 гр ?Имбирь резаный — 10 гр ?Проростки сои — 20 гр Как приготовить? ??Отварите лапшу 2,5 минуты. Слегка подпеките лук с имбирем, затем специи. Добавьте все к костям, предварительно отваренным в течение 8 часов. Нашинкуйте имбирь, чили, красный и зеленый лук. Нарежьте говядину и уложите все ингредиенты в тарелку. Готово! Подавайте, соединив с бульоном. Приятного аппетита:) По-вьетнамски — Ăn nào! А если не хочется готовить самому, прихо
