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✨Croccanti fuori e morbidi dentro…pronti ad innamorarvi?❤️ In arrivo i cannelés preparati da @dilettasecco245 😍 Ingredienti: 500 ml di latte 1 uova 2 tuorlo d’uovo 1 baccello di vaniglia 100 ml di rum 220 g di zucchero a velo o semolato 40 g di burro 120 g di farina Sale 5 g Versa il latte in un pentolino, aggiungi una bacca di vaniglia e fai sfiorare il bollore. Togli dal fuoco, ricava i semi della vaniglia e fagli sciogliere nel latte e aggiungi il burro. A parte in una ciotola monta insieme uova e tuorli, aggiungi rum, sale e zucchero. Setaccia per bene la farina. Infine aggiungi il latte aromatizzato filtrandolo per bene prima di versarlo. Dopo che l’impasto avrà riposato 24 h spennella gli stampi con burro fuso e metti gli stampi stessi in frigo 15 min. Cuoci in forno statico a 200* x 1 ora e 15/20 circa Lascia raffreddare 30 min prima di estrarli. #giallozafferano #ricette #gz #canneles #dolci #dessert #ricettedolci #reel
