Картофель с грибами

А вы в курсе, что картофель попал в Россию благодаря Петру первому, который он завез из Голландии. С тех пор картофель завоевал огромную популярность в нашей стране и существует тысячи рецептов его приготовления. Сегодня мы приготовим картофель с грибами в соусе. Нам потребуются следующие продукты: картофель, масло чесночное, соль, перец чёрный молотый, лук репчатый, шампиньоны свежие, перец болгарский свежий красный, паприка, бульон грибной сухой, укроп, орегано, куркума и хмели-сунели. Нарезаем шампиньоны кубиками, перец тонкой соломкой, лук репчатый кольцами и картошку дольками. Пассеруем лук на масле, добавляем шампиньоны, немного всё это обжариваем, далее добавляем перец болгарский, слегка обжариваем. Картошку смешиваем со всеми специями и чесночным маслом, оставляем пропитаться на 5 минут, это очень важно. Далее раскладываем картошку, сверху равномерно раскладываем пассерованные овощи и ставим запекать 30 минут при температуре 165 градусов. При подаче посыпаем укропом. Посмотрите какая у нас получилась красота, давайте попробуем. УУУ как вкусно, а вы знаете, что картофель нейтрализует яды, улучшает работу сердца и сосудов. Картофель относится к щелочным продуктам, которые восстанавливают микрофлору кишечника после алкогольного отравления, борются с изжогой. Это далеко не полный список полезностей картофеля. Вы всегда можете посетить нашу пиццерию Сан Ремо по указанным адресам на экране или заказать доставку по номеру телефона, который вы видите у себя на экране и лично убедиться в пользе и вкусе наших блюд. Пиццерия Сан Ремо дарит радость каждому. Пока пока!