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Rezept und Anleitung: Diese Suppe wird aus Pastinaken gekocht, ihr Geschmack ist süß und würzig. Mit den angegebenen Mengen reicht die Suppe etwa für 2-3 Personen. Zutaten: ca. 600 gr Pastinaken 1 Kartoffel 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 EL Pflanzenöl 1/2 Glas Weißwein Etwas Ingwer 3 TL Gemüsebrüh-Pulver 1 Prise Muskatnuss 1 Prise Pfeffer Auf Wunsch: 1 - 2 EL Creme fraiche oder Sahne, Schmand, Sauerrahm, Kokosmilch 1 El Croutons Guten Appetit! Jetzt auch mit Instagram: Euvival (Eva Marbach Portal): Heilkräuter: Naturkosmetik:
