Guest
Простая творожная запеканка на скорую руку хороша в теплом виде и после охлаждения в холодильнике. Время приготовления 10-15 минут без выпекания. Запеканка “Всегда удачная“ Запеканка “Двухслойная“ Можно приготовить в порционных формах. В этом случае, время выпекания будет меньше. Вместо крахмала можно добавить манку, а качестве ароматизатора цедру апельсина. Инструкция по перерасчету ингредиентов на другой размер формы Больше рецептов запеканок, чизкейков и сырников Больше рецептов творожной выпечки Низкокалорийные блюда Количество сахара регулируйте по вкусу или замените сахарозаменителем. Вместо какао-порошка можно добавить сухофрукты, орехи, цукаты. Какао-порошок можно не добавлять или заменить растопленным шоколадом, молочным или черным, в количестве 80-100 г В 100 г - 198 ккал Диаметр формы - 18 см Ингредиенты Творог 0-9% - 700 г Сахар - 100 г или по вкусу Ванильный сахар - 10 г Соль - 1 г Сметана 15-20 % - 200 г Яйца - 2 штуки (100 г без скорлупы) Крахмал - 40 г Какао-порошок - 30 г или растопленный шоколад - 80-100 г Приготовление 1. Творог любой жирности соединить с солью, ванильным сахаром, яйцами, сахаром, какао-порошком, крахмалом и сметаной. 2. Измельчить все блендером до максимально однородной консистенции. 3.Бумагу для выпечки смять, чтобы она стала пластичной. Выстелить форму, стараясь не нарушить целость. 4. Выложить всю массу и разровнять. 5. Выпекать в разогретой до 160°С духовке на среднем уровне без конвенции 60 минут. Выключить духовку, приоткрыть дверцу и оставить запеканку на 20-30 минут. 6. Слегка остудить. Перенести на блюдо и подать со сметаной или шоколадным соусом. Обратите внимание! Время выпекания может отличаться от заявленного в видео, ориентируйтесь на свою духовку, а так же учитывайте материал, из которого изготовлена форма. Мои страницы в социальных сетях: Blogger Instagram Facebook Больше тортов Авторские рецепты Ирины Подолян Все рецепты канала Приятного аппетита! #иринаподолян #творожнаязапеканка #чизкейк #шоколаднаязапеканка #изтворога #творожнаязапеканкашоколадная
