Guest
🤍Татарларда кунак кабул итә белү - һәрвакыт сәнгать булып торды. ⠀ ☕️Чәй һәм аның янындагы сый-нигъмәтләрсез кунакчыллык турында сөйләп тә торырга кирәкми. ⠀ 🤍Кунакны, тәүлек вакытына һәм кунакның дәрәҗәсенә карап тормыйча, чәйгә чакырышлы иде. “Кунакны хөрмәт итү“ һәм “Чәй эчертү“ - синонимнар. Чәй өстәле артында авыл тормышы турында фикер алышына иде, мөһим карар кабул ителә, хәтта яшь парларның язмышы да шул чәй артында хәл ителде. 🍯Ә чәй янына ни бар, барысы да куела. Ким дигәндә, шикәр, җимеш, кайнатма, бал. Тиз генә коймак пешерергә дә кыенсынып тору юк. Ә сөтләп чәй эчү - авыл халкы өчен аеруча хас. ⠀ 😌Чәй традицияләре Татарстанда бүгенге көнгә кадәр яши. Кунакны, хәтта көтелмәгәнен дә, һәрвакыт чәй табыны һәм сый белән каршы алалар. Без хәзер дә кара чәйгә өстәр өчен хуш исле үләннәр җыеп әзерлибез. Мәтрүшкә, бөтнек, кырлыган, юкә чәчәкләрен... ⠀ 🍓Элегрәк кара чәйне һәрвакыт эчәргә мөмкинлек булмаган. Ул вакытта да безнең тапкыр халык чәйдән баш тартмаган. Кишер, чөгендер, җир җиләген мичтә киптереп
