БАНАНОВЫЙ ПИРОГ-ПЕРЕВЁРТЫШ (ингредиенты указаны в описании видео)

Автор: recepti_anisa ИНГРЕДИЕНТЫ ▫️бананы - 3-4 шт. Для карамели: ▫️сахар - 80 гр ▫️вода - сначала 30 гр затем ▫️ещё 30 гр горячей Тесто: ▫️яйцо - 2 шт ▫️сахар - 100 гр ▫️соль - 1/2 ч.л. ▫️мука - 150 гр ▫️разрыхлитель - 1 ч.л. ▫️сливочное масло растопленное - 100 гр 🔥Выпекать при 180 гр ~25-30 мин Сначала готовим карамель: сахар смешиваем с водой, затем на медленном огне перемешиваем до растворения сахара. Больше НЕ трогаем,чтобы карамель не засахарилась. Варим до золотистого цвета(на слабом огне). Займёмся тестом: соединяем яйца, соль, сахар и взбиваем до белой пышной массы. Затем добавляем растопленного сливочное масло и перемешиваем. Муку смешиваем с разрыхлителем и добавляем в нашу массу и перемешиваем. Теперь выливаем на заранее подготовленную форму с бананами(сверху надо вылить нашу карамельную массу) и выпекаем. Всем приятного чаепития ❤️