ПП-брауни

?110 г. банана (1 большой) ?70 г. запеченной тыквы (можно заменить бананом) ?100 г. кураги ?1 яйцо ?20 г. какао (у меня 20-22% Roshen) ?20 г. кукурузной муки ?15 г. СОМ (можно заменить какао) ?1/2 ч. л. разрыхлителя . 1️⃣Курагу замочить в кипятке на час. Смешиваем в блендере банан, тыкву, яйцо, блендерим, потом добавляем курагу, еще раз блендерим. Потом все сухие ингредиенты какао, кукурузную муку, СОМ, разрыхлитель, и еще раз блендерим. . 2️⃣Форму берем самую маленькую, застилаем пергаментом, если у вас силиконовая форма, не застилать. Выпекать при 180 градусах, 30-40 минут. Оставьте в форме до полного охлаждения, только потом вынимайте из формы и снимайте пергамент . Можно курагу не класть, тогда текстура будет однородной, один в один как у не пп брауни. Но если не кладете курагу, добавьте подсластитель, иначе будет не сладко. . ⚖️Выход 390 г. К/Б/Ж/У на 100 г. 168,7 / 5,7 / 3,3 / 30