Guest
Possiamo farci arrotolare dentro a questo sushi?😍 Mozzarella, prosciutto crudo, l'estate in un piatto!😎 Ingredienti: 500 g di mozzarella e la sua acqua di governo Prosciutto crudo 100 g Pomodori ramati 150 g Rucola 20 g Origano q.b. Olio evo q.b. Preparazione: Mettere la mozzarella in una ciotola capiente il giusto, scaldare l’acqua di governo fino a sfiorare il bollore e versarla in ciotola. Coprire con il coperchio e lasciare così per 10 minuti. Intanto affettare sottilmente i pomodori e pulire la rucola. Stendere la mozzarella tra due fogli di carta forno usando un matterello. Ottenere un rettangolo di 30x25 circa e farcire con il prosciutto, i pomodori, l’origano e la rucola. Arrotolare strettamente e far rassodare in frigo per 30 minuti prima di tagliare in 8 pezzi. Aggiungere un filo d’olio e gustare. Consigli e conservazione: Utilizzate fior di latte o mozzarella vaccina per questa preparazione. Se invece trovate il rotolo di mozzarella già fatto potete usarlo tranquillamente. Farcite a vostro piacimento. Consumare subito o conservare per un giorno al massimo coprendo con accuratezza. #shorts #giallozafferano #ricette #ricettefacili #ricetteveloci #foodie #giallozafferanoshorts #giallozafferanoprovacose #ilovefood #foodlovers #sushi #mozzarella #sushimozzarella #pomodori #tomatoes #rucola #prosciutto #ham #secondipiatti #ricetteestive #summerrecipes
