Выставка Пчеловодство в Кузяново

Проезжая по Башкирии на машине, очень часто наблюдаешь объявления о продаже меда. Похоже, пчелиный продукт очень востребован… Башкирия является классической территорией пчеловодства. Здесь много липовых лесов, которые располагают к этому занятию местных жителей на протяжении уже более тысячи лет. Башкирский мед по праву считается лучшим в мире. Распространенной формой пчеловодства среди башкир является бортничество. Бортничество происходит от слов «борть» ‒ дупло и «бор» ‒ сосновый лес. Это старинная технология, которая в первозданном виде сохранилась только в Башкирии. Поддерживается за счет особой породы местных диких пчел, которая на сегодняшний день является брендом республики.