Таганрогская птицефабрика вышла на полную мощность после вынужденной остановки в 2020 году

750 тыс. яиц в день пробегает по этой ленте. Они ныряют в небольшой бункер, где зоркий электронный глаз определяет любой дефект, выталкивает разбитое яйцо, а поврежденное отправляет в отдельный ряд. Валентина Подольская, заместитель директора по птицеводству: «По всей линии уходит насечка, грязь, СВ, С-1, крупное яйцо, С-2, С-3». – «Калибровка?» – «Да». – «И человек здесь практически не нужен?» – «Нет, нет!» Но без участия человека, конечно, не обойтись. Нежно и аккуратно завершается линейный путь яйца. Яна Солодовникова, заведующая : «Сначала отсортировываем по категориям: С-1, С-2 и двухжелтковое. Отборка и Супер-1 идет выше 90 грамм». продолжение в комментариях >>>