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La carne di manzo ce l’abbiamo, la paprika pure andiamo a vedere se ci sono dei pomodorini... Sì, ci sono pure quelli!! Vi va di preparare il gulash insieme a me? Si tratta di un piatto amatissimo nella cucina Tedesca ed Ungherese, che ormai ha preso piede anche un po’ in tutt’Italia perché è un piatto unico completo, saporito e super energetico. Io però, da brava Personal-cooker, vi propongo una variante extra light di gulash, preparato senza burro, senza soffritto di cipolla e senza traccia di olio!
