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Oggi facciamo un viaggio in Sicilia, alla scoperta degli spitini palermitani! Immaginatevi di gustarvi questo delizioso street food per le strade di Palermo! Riuscite a sentire il loro profumo che inonda la città?! Con lo Chef Francesco Lelio, dell’ Antica Panelleria da Nino, possiamo finalmente farli anche a casa nostra: la sua ricetta è imbattibile! Non vi resta che correre ai fornelli! 👨🍳👩🍳 00:00 – PRESENTAZIONE 00:12 – PREPARAZIONE RAGÙ 02:02 – COMPOSIZIONE SPITINI 02:40 – PANATURA SPITINI 03:30 – VERSIONE CON IL PANCARRÉ 04:26 – PREPARAZIONE PASTELLA 05:20 – FRITTURA SPITINI 05:42 – IMPIATTAMENTO ★ VUOI ALTRE VIDEORICETTE? 𝗜𝗦𝗖𝗥𝗜𝗩𝗜𝗧𝗜 𝗔𝗟 𝗖𝗔𝗡𝗔𝗟𝗘 ► CLICCA SULLA CAMPANELLA PER ESSERE AVVISATO TUTTE LE VOLTE CHE PUBBLICHIAMO UNA NUOVA RICETTA! ★INGREDIENTI, DOSI E PROCEDIMENTO: ★ INGREDIENTI (dosi per12 pezzi) PER IL RAGÙ Vitello (macinato) 300 g Passata di pomodoro 200 g Vino rosso 50 g Sedano 1 costa Cipo
