Четверг-рыбный день. Поэтому у меня сегодня рыбные котлеты (с манкой). Котлеты получились пышные, сочные, нежные и вкусные. Перекрутила : Филе рыбы (у меня амнон) - 800гр с Лук - 2 головки Второй раз фарш перекрутила с укропом - небольшой пучок (по вкусу) Добавила : Соль - 3/4 чайной ложки Перец - по вкусу Яйца-2шт Манная крупа - 50гр Масло сливочное - 50 гр Сформировала котлеты Обваляла в панировочных сухарях Можно жарить в масле на сковороде, я решила сделать в гриле Ninja. Режим гриль Roast Температура - 190° Время 15 /18 минут Рекомендую. Смотрите простые рецепты бабушки Ари на моём канале Fish cutlets - lush, juicy, tender and tasty. Twisted fish and onions in a meat grinder. Fish fillet (I have amnon) - 800g with Onions - 2 heads The second time I twisted the minced meat with dill - a small bunch (to taste) Added : Salt - 3/4 teaspoon Pepper - to taste Eggs-2pcs Semolina - 50g Butter - 50 gr Formed cutlets Rolled in breadcrumbs You can fry in oil in a pan, I decided to make it in a Ninja grill. Grill mode Roast Temperature - 190° Time 15 /18 minutes Recommend.
Hide player controls
Hide resume playing