Очень вкусно. Рис с овощами и рыба под луковым соусом.

Для приготовления риса понадобится три луковицы,три морковки,три салатных перца,три шампиньона,двести гр конс. кукурузы,две ст л соевого соуса,50гр сливочного масла,соль перец по вкусу и на конец 150 гр промытого риса. Рыба любая у меня сом шесть порционных кусочков,замочить на час в воде,посолить и поперчить,одно яйцо и пол ч/л горчицы заморинавать Пожарить рыбу до румяной корочки,переложить в другую посуду,затем пожарить две луковицы полукольцами соль,перец любимую специю,один зубчик чеснока,выложить рыбу и залит молоком,протащить под крышкой на медленном огне. Приятного аппетита.