Omini di pan di zenzero vegani. Un dolce perfetto da servire e regalare nel periodo di natale, al classico profumo di zenzero e cannella. In questo video, rivisitiamo la ricetta tradizionale, rendendola vegana (senza latte e senza uova). Qui sotto, la lista degli ingredienti: PER I BISCOTTI: - 200g farina 0 - 1 cucchiaino di lievito per dolci - 1 cucchiaino di cannella - 1 pizzico di sale - 2 cucchiaini di zenzero fresco (tritato) OPPURE 1 cucchiaino di zenzero secco - 50g olio di semi di girsole - 60g sciroppo d'acero (o altro dolcificante liquido) - 2 cucchiai (30ml circa) di acqua PER LA PASTA DI ZUCCHERO: - 1 cucchiaino di acquafaba (o semplicemente di acqua, funziona comunque!) - 2 cucchiai di zucchero a velo 🌱 I MIEI LIBRI • PRIMO LIBRO: Cucina Botanica - • SECONDO LIBRO: Vegetale, facile veloce - 🌱 I MIEI CONTATTI • Instagram:
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