Guest
Всем привет! Сегодня хочу поделиться с вами самым лентяйским рецептом пиццы, который только можно представить. Ничего не месим, не раскатываем, а на выходе вот такая вкуснейшая пицца. Ингредиенты: Мука - 250 г Кефир - 500 мл Яйцо - 2 шт Соль - щепотка Разрыхлитель - 1,5 ч л Кетчуп - 2-2,5 ст л Начинка -любая на Ваш вкус! Отмеряю пол-литра кефира, можете использовать любой жирности, если кефир уже не совсем свежий, то тоже отлично подойдет. Туда же разбиваю 2 яйца, не забываю немного посолить. И взбиваю до однородности. Муку смешиваю с разр-м и частями всыпаю к кефирной массе. Тесто получается вот такое жидковатое. Противень, у меня размером 30х40 см, застилаю листом пергамента и выливаю в центр наше тесто. Лопаткой распределяю равномерно по всей площади. Для противня такого размера получается оптимальная толщина. Сверху дорожкой, либо сеточкой выдавливаю кетчуп. И дальше выкладываем начинку на любой вкус и цвет- у меня она сегодня состоит из ломтиков сервелата, маслины, порезанные кольцами, корнишоны и конечно же сыр. Сыр я использовала полутвердый. А теперь пора убрать в духовку. Ставлю темп на 190 гр и на 45 минут забываю про пиццу. Спустя указанное время достаем и нарезаем на кусочки. Если использовать пергамент хорошего качества, тесто, как вы сами можете заметить, не пристанет к нему. Приятного вам аппетита! ______________________________________________________________ Смотрите также 🍤ЗАКУСКИ ______________________________________________________________ Смотрите также Рецепты Вкусных СУПОВ 🍲 ______________________________________________________________ ИЗ МЯСА 🍗 ______________________________________________________________ Вторые Блюда 🍝 ______________________________________________________________ САЛАТЫ 🌽🍆 ______________________________________________________________ ВЫПЕЧКА 🎂🍰 ______________________________________________________________ К ЧАЮ и КОФЕ 🍮🍭 ______________________________________________________________ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ ✅ на мой ИНСТАГРАМ ГРУППА ВК ✅
